Saisonkalender

Dieser Saisonkalender für Obst, Gemüse & Salat soll helfen, das passende Lebensmittel zu finden.
Was wäre wenn wir versuchen möglichst regional angebautes und daher saisonal verfügbares Gemüse & Obst zu verzehren? 
So vermeiden wir unnötige Umweltbelastung
wie zum Beispiel übermäßigen Wasserverbrauch beim Anbau in trockenen Regionen unserer Erde.
Dieser Weg bietet die Möglichkeit, von der Vielfalt im Wechsel der Jahreszeiten zu profitieren.
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